15/09/2012 – Vignaioli dell’Etna
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Vignaioli dell’Etna vuole portare a Roma gli straordinari vini di una realt in cui gli impervi vigneti delimitati da muretti in pietra lavica sono coltivati ad alberello sulle pendici della montagna, secondo la tradizione iniziata dalla dominazione greca. Siamo nella patria di vitigni autoctoni come il Nerello Mascalese, il Nerello Cappuccio, il Carricante e la Minnella, che su questo terreno vulcanico sabbioso riescono a raggiungere la loro massima espressione. La Montagna di Fuoco, cosi definita da Salvo Foti – uno dei pionieri del recupero della viticoltura etnea – sulla costa orientale della Sicilia un maestoso punto di riferimento, un dominatore silenzioso capace di condizionare, nel bene e nel male, lesistenza di migliaia di abitanti: dal Vulcano gli anziani agricoltori per secoli hanno ricavato premonizioni, auspici e previsioni climatiche, tramandandone il fascino e cercando di concentrarlo nei prodotti della terra e soprattutto nel vino.
Ogni versante che si dirama dalla cima del cratere regala dei vigneti singolari e diversi nelle loro espressioni, anche solo per pochi metri di distanza l’uno dall’altro. A rappresentare la sorprendente esperienza delle viticoltura etnea saranno diciassette produttori, appartenenti alle quattro pareti del vulcano, che proporranno sui banchi dassaggio le differenti e personali interpretazioni delle variet che contraddistinguono lenologia etnea: Barone di Villagrande, Benanti, Calcagno, Ciro Biondi, I Custodi delle Vigne dellEtna, Edom, Feudo Cavaliere, Girolamo Russo, Graci, Mannino Giuseppe, Passopisciaro, Tasca dAlmerita, Tenuta di Fessina, Terrazze dellEtna, Terre dellEtna, Valcerasa e I Vigneri, oltre alle prelibatezze dolciarie di Donna Elvira, una delle migliori pasticcerie dellisola e alle specialit gastronomiche del Corriere Marchigiano, che ormai abbiamo imparato a conoscere negli eventi organizzati da Tiziana Gallo.
Lappuntamento nelle eleganti sale dellHotel Victoria, in via Campania 41, di fronte a Villa Borghese e a cento metri da Via Veneto, e gli orari previsti sono sabato 15 settembre dalle 14 alle 20 e domenica 16 settembre dalle 12 alle 20.
la prima volta che a Roma si possono assaggiare, tutti assieme, i vini dei pi importanti produttori del Vulcano ed per questo che Vignaioli dellEtna un evento a cui gli enofili di tutte le categorie non possono proprio mancare!
Tiziana Gallo
Source Article from http://www.info.roma.it/evento_dettaglio.asp?eventi=23663
Category : Eventi
